Духовой шкаф BOSCH HSG958DB1S*

Когда влезали в шкаф, заклинило дверцу, потому что забыл снять вертел. С тех пор аккуратно снимаю перед запеканием. На TFT-экране удобно видеть таймер, не отвлекаясь. Включил Air fry для картошки, конвекция работает тихо. Блокировка от детей спасает, когда бегают дети.

Вчера готовили гуляш по просьбе свекрови, и тут я наконец оценила, насколько легко этот шкаф приводить в порядок. Раньше после запекания курицы приходилось три часа скрести стенки, теперь же благодаря каталитической чистке достаточно протереть внутренности влажной губкой после остывания. Жирные брызги не въедаются, а просто всплывают на поверхности, что экономит уйму нервов. Второй важный плюс — экономичность. Хотя у нас включен конвектор с вентилятором, потребление электричества за час работы оказалось заметно ниже, чем у старой модели. Вентилятор работает тихо, слышно только, как булькает суп в кастрюле. Но есть нюанс, о котором я не подумала до покупки. Для работы с паром нужен резервуар на литр, и если готовить долго, воду приходится доливать в горячий отсек. Это неудобно, так что следите за уровнем, чтобы не прерывать процесс. В остальном техника себя оправдала, уход стал рутинным и приятным.

Взял по рекомендации коллеги-инженера, который хвалил эту линейку Bosch. Прибор электрический, встраиваемый, нишу пришлось точить строго под размер 585-595 мм, иначе с монтажом будут проблемы. Основной плюс — честная реализация заявленных 71 литра и режим су-вид, который работает стабильно, не вешает лапшу на уши. Сенсорное управление с TFT-дисплеем информативно, термощуп PerfectRoast считает температуру внутри продукта корректно, погрешность минимальна. Каталитическая очистка требует аккуратности: жирные брызги на стенках лучше не допускать, иначе потом придется соскабливать. Для тех, кто любит готовить на пару или сушить продукты, это рабочий инструмент без лишних накруток.